Mia cugina Anna è architetto, è la cucina non è proprio la sua passione: ma quanto a senso estetico ne ha da vendere, ovviamente. Così propone come dessert questi spiedini di frutta decisamente scenografici e, tutto sommato, semplici. Uva nera e bianca, anguria e melone, un pizzico di pazienza e tanta fantasia. Una grossa anguria, che fa anche da base per gli spiedini, i bastoncini lunghi per infilzare la frutta, lo speciale attrezzo per ricavare palline di anguria, melone Giallo e bianco ed è fatta. Garantito anche l’attimo di stupore che dura esattamente un attimo perché in altrettanto tempo spariscono… buon appetito!
