Una delle merende preferite di mia nipote Anna è il pane, burro e zucchero. Un mix di semplici ingredienti e nostalgia. Sì perché il pane burro e zucchero era una delle nostre merende di bambini,...
Nonna come sai cucinare bene i dolci! Così Anna e Andrea: peccato che io i dolci davvero non li sappia cucinare per niente. Tranne questo, gli s’mores. Ed ecco la ricetta, che i vostri nipotini...
La mia vicina di casa del lago, una grande cuoca, Marianne, preparava un’insalata squisita che mi è venuta in mente, pensate un po’, venendo Andrea gustarsi una fetta di mela intingendola nella...
Per una volta ho deciso un piccolo sciopero: preparare tutto in modo da dover solo servire il giorno della befana. Non eravamo in tanti, causa paura contagio, ma anche solo con due ospiti, partendo...
Oggi, è ovvio, si va di cotechino e lenticchie come da tradizione. Ma come fare per rendere questi pranzi e cene un filino meno impegnativi? Ecco il mio trucchetto: far precedere o seguire alla...
Il periodo e’ denso di incontri, pranzi, aperitivi… meglio affrontare il fine settimana in leggerezza. Con l’ananas che, si sa, ha anche un valore depurativo, io preparo spesso due dessert che sono...
Non sono brava con i dolci, ma Sara, con l’aiuto dei gemelli, è bravissima: ed ecco quindi a voi la ricetta del ciambellone di Natale, bellissimo e buonissimo da portare ogni volta che si viene...
In un giorno di pioggia milanese, uno di quei giorni in cui la città diventa tutta grigia, umida e triste, la bellissima Jasmine detta Jazz mi ha portato da assaggiare il suo pollo super speciale,...
Ed eccomi qua con la ricetta del week end, un piatto che non solo è buonissimo ma anche dietetico e super gustoso grazie ai pomodorini e al peperone crusco scoperto grazie alla mia amica Monica a...
Questa è una ricetta di Sudi, la sorella di Sogand. Sono tutte e due iraniane, e tutte e due grandi cuoche. Così un giorno che erano ospiti da me al lago, hanno cucinato questo pollo buonissimo,...