Quando il presente è un po’ troppo amaro serve un sorso di dolcezza. E per fortuna la mia amica Monica ha provveduto regalandomi a Natale queste bottiglie di un moscato strepitoso prodotto dai suoi...

Domenica Sara voleva preparare una torta, ma quando ha iniziato ha scoperto di non avere gli ingredienti. Ha continuato con quello che aveva: ma il risultato è stato buonissimo! Ed eccola qua:...

Per fare un buon bollito serve... una bella tavolata. Quindi, a ristoranti chiusi e pranzi di famiglia proibitissimi (per noi un pranzo di famiglia come si deve parte da 12 persone in su) il vero...

La notizia della variante del virus mi ha definitivamente atterrato e atterrito. Così essendo a casa da sola ho cercato conforto nel cibo che per me è una vera propria coccola da bambina: le uova...

Non perdete questo numero di diva e donna in edicola: c’è l’inserto cucina con le ricette di Natale firmate da Sara Papa. Ed ecco la intervista che le ho fatto qualche settimana fa... Se il pane è...

Avvicinandosi il Natale mi tornano alla mente i pranzi di famiglia - quelli che quest'anno non avremo - e le fatiche della vigilia. Mia mamma era una cuoca pessima, ma curiosamente, sapeva preparare...

Come sarà il nostro pranzo di Natale è una vera incognita. Da soli, in famiglia, con le mascherine... Ma ve li ricordate i Natali di una volta, di quando eravamo bambini? Tutti insieme,...

Mia zia Angioletta, bravissima in cucina, sosteneva che se gli ingredienti sono buoni il cuoco li può solo rovinare: come darle torto? Ho ordinato tramite amici in Salento un sacco di golosità da...

Ho incontrato Sara Papa nel Chianti, a Villa Emma, poche settimane prima che venissimo tutti chiusi nelle nostre case. Ed è stato un viaggio super interessante perché ho scoperto una realtà che non...

La ricetta, e la idea, me la ha data la cugina di Cremona, la Luisa: moglie di un abilissimo pasticcere, ottima cuoca, buongustaia, nonna di una bellissima bambina, Sofia. Mi raccontava di aver...