Se il pane è il sale della vita, lei, Sara Papa, ne è il profeta. Da tempo non sospetti, prima che il covid, costringendoci nelle case, ci facesse diventare utti cuochi, pasticceri e panificatori....
…e i suoi preziosi consigli per preparare il pane
Alla super esperta Sara Papa ho chiesto i consigli fondamentali per fare il pane; eccoli: La prima cosa in assoluto è la materia prima, quindi la farina. La farina deve essere integrale o semi...
tiziano ferro e la musica del cuore
Non lo conoscevo, Tiziano Ferro, avevo solo orecchiato alcune delle sue canzoni, quindi il suo special su Amazon prime non mi interessava poi molto. Ma la Paola, che è una consigliera infallibile,...
Per grandi e bambini torna diario di casa
Armando Traverso ci ha accompagnati nei lunghi giorni del lockdown duro, in primavera, quelli in cui non si poteva uscire dalla porta, in cui nessuno poteva vedere nessuno e tutto ciò che non era...
il pranzo di natale
Come sarà il nostro pranzo di Natale è una vera incognita. Da soli, in famiglia, con le mascherine... Ma ve li ricordate i Natali di una volta, di quando eravamo bambini? Tutti insieme,...
E su The crown è tutto…(per ora)
Vi ho già detto che il compagno della mia vita, impietosito per il mio lockdown, si è sorbito tutte e dieci le puntate della quarta serie di The Crown? Credo sia piuttosto sollevato dal fatto che...
Buona giornata dei diritti dei bambini ( e dei nonni?)
Questa mattina Anna si è svegliata dicendo "Oggi è la mia giornata. E' la giornata dei diritti dei bambini". Adoro la sua capacità di intercettare tutto, di riflettete, a quattro anni e mezzo, di...
casa dolce casa… 2
Ieri ho parlato di come organizzare la casa per le nuove esigenze post civid: oggi vi voglio consigliare un libro fantastico, che propone soluzioni molto molto interessanti su come sistemare arredi...
Su diva e donna in edicola…
La mia intervista a Sveva Casati Modignani sul suo ultimo libro Il falco Sperling e Kupfer editori. Un romanzo appassionante con una splendida protagonista Giulietta è un protagonista molto molto...
Casa dolce casa… soprattutto in lockdown
Rifugio o prigione? La nostra abitazione non è più solo un luogo dove mangiare e dormire, ma anche dove studiare, lavorare, rifugiarsi o essere rinchiusi. Se la casa è centrale per il 90% degli...